醬油
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聚丙烯酸鈉用途：面條增筋劑，饅頭光滑.成型，保水。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
4、由于在水中溶解較慢，可預先與
[鄭州 精細化學品]
食品級聚二甲基硅氧烷乳液（食品消泡劑）
食品級聚二甲基硅氧烷乳液（食品消泡劑）在生產豆制品或利用微生物生產酒、醬油等食品時，食品的原料在加工過程中受到強烈的攪動，因此，漿液的發泡速度快，起泡量大，所以罐內往往充滿泡沫，泡沫長時間堆
[煙臺 精細化學品] 山東省煙臺市萊陽市經濟開發區海河路6號
