犀浦所有街道高價(jià)收購(gòu)老酒茅臺(tái)酒 犀浦24小時(shí)高價(jià)回收茅臺(tái)酒
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2025-06-17 23:19:06 點(diǎn)擊97796次
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13558693350
劉先生
老酒收藏，是一門異彩紛呈的藝術(shù)。當(dāng)您越深入了解，就會(huì)越為它背后博大精深的中國(guó)酒文化所著迷。以往，小酒童為大家介紹了老酒收藏的熱門品類——17大名酒、53優(yōu)等類別，為藏友們提供入門級(jí)資料。
玉冰燒原名肉冰燒，以大米為原料，以米飯、黃豆、酒餅葉所制的酒曲作糖化發(fā)酵劑制成。其中有一道特別的工藝——肥肉浸制，這也是其名稱“肉冰燒”的由來(lái)
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但其實(shí)，中國(guó)老酒收藏品類并不局限于白酒(蒸餾酒)，還有許多值得玩味的特色品類。今天，小酒童就擷取精華部分為大家介紹一番，除了白酒(蒸餾酒)外，究竟中國(guó)酒有還有哪些特別的收藏品類?
米酒的釀制方式較黃酒來(lái)講，比較簡(jiǎn)單，在江南各地家家戶戶均有米酒釀制。廣東米酒是其中出類拔萃者，在港澳臺(tái)、東南亞地區(qū)有著廣泛的市場(chǎng)。其中名氣最為響亮者，莫過(guò)于——玉冰燒、九江雙蒸酒。
玉冰燒原名肉冰燒，以大米為原料，以米飯、黃豆、酒餅葉所制的酒曲作糖化發(fā)酵劑制成。其中有一道特別的工藝——肥肉浸制，這也是其名稱“肉冰燒”的由來(lái)
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