面包培訓(xùn)學(xué)院 選購(gòu)指南

早餐早點(diǎn)基地培訓(xùn)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

湘南食為天小吃培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，每個(gè)技術(shù)都有詳細(xì)的配方和技術(shù)程序資料，毫不保留的教給學(xué)員們。學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們同時(shí)會(huì)教大家，以后怎樣在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的設(shè)備和原料，方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。湘南食為天小吃培訓(xùn)，確保教學(xué)質(zhì)量，確保教好每個(gè)學(xué)員 培訓(xùn)要點(diǎn): ①食材的基本知識(shí)，產(chǎn)品的選擇與存儲(chǔ)方法。 ②高湯的熬制，紅油制作。 ③肉片等制作。 ④各種配菜的選用及處理，老湯的制作。 ⑤米粉等十幾個(gè)品種的制作流......