長春烤面筋加盟吉林烤面筋技術四平烤面筋配方遼源烤面筋好吃 

概述:市場前景:烤面筋是西安地方名吃,因其富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁,油滑松軟。麻辣鮮香。即辣又香。吃后口齒留香
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市場前景:烤面筋是西安地方名吃,因其富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁,油滑松軟。麻辣鮮香。即辣又香。吃后口齒留香,回味悠長,而深受人們的喜愛,迅速發展到全國各地,并逐漸成為燒烤行業最有發展潛力的項目之一。      技術優勢:醉香園小吃培訓學校技術研發部在正宗西安烤面筋技術的基礎上,結合我校多年的燒烤技術經驗,精益求精,研制出了獨樹一幟,適合全國各地美食者口味的烤面筋技術,烤面筋專用調味醬,有麻辣味、香辣味、海鮮味、咖喱味、蒜茸味孜然味原味等多種口味,適合各種人群食用。      將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進精心配制的香料中腌制30分鐘,并串成整串,用火加以烤制。在烤制好的面筋上涂上醉香園特制調味醬,并配以各種口味的香料,頓時香氣四溢,其香味可以遠飄幾十米,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感好,一串串色澤金黃鮮亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與各種烤肉相媲美,可謂燒烤食品中的極品。      西安烤面筋制作的關鍵在于面筋的加工,和制作涼皮的做法有所不同,因為烤面筋還要加工成型,穿制成串,所以烤面筋坯料要求比涼皮面筋更要勁道,有韌性才行。      利潤分析:烤面筋每串成本在2毛錢,燒烤、醬料成本1毛錢,市場售價是1元錢,只要能做出正宗的口味,每天的利潤還是很可觀的。
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