關東煮,石家莊關東煮
概述:石家莊麥樂餐飲管理有限公司
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關東煮因其湯和蘸料口味獨特,自成一格,俗稱“關東煮”,用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能。
關東煮機常與麻辣燙相關聯,關東煮機按照形狀可劃分:六格、九格、十二格、十八格關東煮機等等;根據用途又分為分體式和連體式,每格內可放置不同品種的食物進行燒煮。按照工作原理又分為:燃氣關東煮機、電熱關東煮機和炭燒關東煮機。常見的關東煮機還有木屋關東煮機、彩虹關東煮機、不銹鋼關東煮機等等形狀各異。
六格關東煮機
SH-26型(6格)關東煮機
電壓 : 220V/50Hz
電壓:220V
功率:1.5kW
尺寸:265*425*280mm
價格:450
九格關東煮機
SH-29型(9格)關東煮機
電壓:220V
功率 : 1.8kw/h
尺寸:400*340*280mm
價格:550
十二格關東煮機
SH-212型(12格)關東煮機
電壓 : 220V/50Hz
功率 : 2.2kw/h
溫控 : 50--100℃
尺寸 : 550×340×290mm
價格:600


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