哪里可以學羊肉粉 羊肉粉多久可以學好 

概述:遵義羊肉粉是貴州省遵義市的一道特色小吃,用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。已有300余年制作歷史。貴州各地均產羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首
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項目介紹:

遵義羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人,無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉,整個冬天都不冷。

市場分析:

羊肉粉市場廣闊,老少皆宜。

遵義創飛羊肉粉培訓:

羊肉粉的培訓過程:

1、所需香料認識及用法                 8、油辣椒的制作

2、所需香料的識別                      9、紅油的制作

3、所需材料認識及用法                 10、脆辣椒的制作

4、熬湯材料的清洗                      11、泡菜制作

5、清湯的熬制                           12、米粉泡煮及裝碗

6、清湯羊肉的制作                      13、米粉的識別 (不含制作)

7、羊雜的制作                           14、鹵水的制作 (鹵雞蛋、鹵豆腐等)

遵義創飛學習鄭重承諾:

學習期間包吃住,包練習材料。一次性收費,后續無任何收費。名師手把手教學。不限制學習時間,學會為止。

遵義創飛全體員工歡迎您的來電咨詢,實地考察。

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