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分類:
服務區域:
河北
形式:
脫產班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯系電話:
0312-4124369 黃老師
QQ:
781651815
信用:3.6  隱性收費:4.1
描述:4.1  產品質量:4.1
物流:4.1  服務態度:4.1
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   河北虎振廚師培訓中心是河北省陽光工程培訓基地。連續十年被省勞動廳評為先進。來虎振學習入學就簽包會合同,現場實際操作,學會為止,終身技術免費跟蹤服務。開設的課程有:中西糕點、生日蛋糕、中式面點

油酥面團(西餅、中式點心)系列

油酥面團制作---詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團的各種制作技巧。
西點西餅---馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉撻、奶油泡夫、雜糧一口酥等。
中秋月餅---糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程
中式點心---宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。


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黃老師的微信號:13313328035


涿州中西糕點技校
聯系人:黃老師 :13313328035 |電話:0312-4124369
西點學了有什么用。不管你是抱著什么目的學習西點,學完以后都會有用處,常見的就是就業,現在市場上有很多的西點店,所以需要的西點師也不少。 如果你有野心,西點學完完全可以自己創業,開一家西點店也不是什么太大的問題,因為你有專業的西點知識,這就是你的優勢。


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