廊坊廚師學校-烹飪高級班(六個月)
概述：廊坊廚師學校-烹飪高級班(六個月)，廊坊廚師培訓學校中，比較多想學廚師學員均選擇虎振廚師培訓學校，學校在教學上，分設不同層次的教學班，適合不同的學生進行選擇，但是無論
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廊坊廚師學校-烹飪高級班(六個月)，廊坊廚師培訓學校中，比較多想學廚師學員均選擇虎振廚師培訓學校，學校在教學上，分設不同層次的教學班，適合不同的學生進行選擇，但是無論學生選擇學習哪個教學班，畢業(yè)后學校都管分配工作，讓學生和家滿意。
課程設置：
學員能掌握常用動植物原料丁,片,條,塊,絲和一般花刀的成形,發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻,冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求,在菜肴的制作上,學會 360 余種菜肴制作,能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,質(zhì),營養(yǎng)符合標準要求,學會 30 余種面點制作技術,
就業(yè)去向,一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚
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