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河北生日蛋糕面包烘焙學(xué)期 

月餅類：廣式月餅、蘇式月餅、油炸月餅。 餅干類：雞蛋餅干、蔥油餅干、老婆餅。
甜面包、咸面包、蔥油包、蔥肉包、番茄面包、雜糧面包、丹麥面包、牛角面包、油炸面包、墨西哥包、菠蘿包、辮子包、水果比薩、奶酥包、椰茸包、奶油包、熱狗、韓式烤饃、肉松包、調(diào)理包、比薩餅等制作。 要獲得顧客的滿意與中成，只要一種做法，那就是盡力先找出顧客的需要，以及他們希望我們?nèi)绾稳�滿足他們；然后設(shè)法盡力去滿足他們，一點(diǎn)兒也不打折扣。
裱花類：各種花卉的制作和十二生肖的制作，字的寫(xiě)法等。蛋糕類：雞蛋糕、酥皮蛋糕、紋身蛋糕、棗子=沙蛋糕。 喜慶蛋糕，多層蛋糕的制作，節(jié)日蛋糕、壽糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、各種花卉的制作、平面圖的畫(huà)法，松鶴，老壽星的制作，老壽婆的制作，梅花鹿的制作，半立體十二生肖的做法，生肖的制作，平面壽桃和立體壽桃的做法，字的寫(xiě)法。
更多的蛋糕制作方法和工藝，讓你的手藝一流
面包類：椰蓉面包、豆沙包、果醬包、肉松包、蜂蜜面包。 西點(diǎn)西餅類糕點(diǎn)很好吃，

保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)的生日蛋糕培訓(xùn)班正在招生中，想學(xué)習(xí)生日蛋糕制作的朋友趕緊行動(dòng)報(bào)名學(xué)習(xí)吧！保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)近二十年的辦學(xué)實(shí)踐，積累形成了學(xué)歷和技能共同發(fā)展，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，學(xué)校和單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的辦學(xué)模式。

吃得起辛苦做得起百事，西點(diǎn)行業(yè)中具有高級(jí)技師職稱的烘焙師，

糕點(diǎn)大致可分為五大類：烘烤類、油炸類、水蒸類、熟粉類和月餅類。花樣品種繁多，無(wú)法統(tǒng)計(jì)，不但有中外之分，還有民族和地區(qū)之別。在我國(guó)，各地都有一些傳統(tǒng)特產(chǎn)，尤以北京的宮廷糕點(diǎn)和寧波糕團(tuán)為有名。糕點(diǎn)是食品中一個(gè)相當(dāng)大的類別，它們的生產(chǎn)工藝非常復(fù)雜，這主要表現(xiàn)在原料輔料的多樣性、花樣品種的多樣性、用料的先后順序等等，因此在下面的介紹中無(wú)法把它們一一寫(xiě)出。