河北保定廚師學校-烹飪高級班(六個月) 

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課程設置:
    學員能掌握常用動植物原料丁,片,條,塊,絲和一般花刀的成形,發制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻,冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求,在菜肴的制作上,學會 360 余種菜肴制作,能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,質,營養符合標準要求,學會 30 余種面點制作技術,

就業去向,一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務行業,以后事企業單位從事烹飪行業,待遇優厚

    河北省保定市南二環1956號虎振學校,
    火車站乘107路,客運中心做7路,東小莊虎振學校下車即可,市內乘28路、107路、51路、可直接到我校    
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