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鐵板豆‌‌腐是一款流行街邊的鐵板特色小吃，原料簡單，采用傳統(tǒng)工藝制作的水豆腐老豆腐為原料，口味多樣，風(fēng)味獨(dú)特，并且制作簡單，不需要排隊(duì)等待，備受食客喜歡。有味蔥香味醬香味孜然味麻辣味型。

【鐵板豆腐培訓(xùn)課程安排】

 1. 鐵板豆腐原材料，佐料的采購，保存，初加工。

2 鐵板豆腐與其他佐料的配比；鐵板豆腐的煎制技巧。

3. 秘制醬的制方法及流程；鐵板豆腐出鍋時間的掌握。

4. 學(xué)員反復(fù)實(shí)操至熟練撐握鐵板豆腐全套技術(shù)制作工藝。

5 學(xué)習(xí)開店經(jīng)營技巧，促銷方案設(shè)計(jì)，成本利潤的分析與控制等。

 我是周老師，從事小吃培訓(xùn)行業(yè)多年，幫助了3000多名想創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)自身價值，大部分是想賺錢，改變命運(yùn)的但出身一般、沒有途徑的普通人。

地質(zhì)學(xué)，郴州市蘇仙區(qū)

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