簡簡單單做龍巖泡鴨爪的方法 ,龍巖泡鴨爪的家用作法
概述:龍巖泡鴨爪的方法 ,龍巖泡鴨爪的家用作法,家里面自己做福建泡鴨掌
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鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當(dāng)。掌為運(yùn)動之基礎(chǔ)器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,肉少則易入味。從營養(yǎng)學(xué)角度講,鴨掌多含蛋白質(zhì),低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。
現(xiàn)在越來越多的朋友被龍巖泡鴨爪的味道所吸引.如果在家里面也能吃到好吃的鴨爪呢?現(xiàn)在教大家一種簡單做正宗龍巖泡鴨爪的方法(家庭做法)
大蒜,雞精,味精,鹽,醬油,上等白醋,泡椒,花椒適量。取適量涼開水沖兌。
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