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陜西面食學(xué)習(xí)扯面油潑面技術(shù) 楊凌蘸水面培訓(xùn)夏日涼面做法 

面是陜西這邊人們的絕活，陜西這邊最特色的就是扯面，褲帶面，油潑面，岐山臊子面等30多種面條，人們只知道面條可以熱著吃，卻不知道面條還可以涼拌著吃，涼面在對(duì)于夏天人們胃口不佳的時(shí)候最佳食用，涼面最關(guān)鍵的就是拌涼面配方技術(shù)上的掌握了，來(lái)西安秦漢軒小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)涼拌面配方技術(shù)，由我們的老師傅帶著您手把手現(xiàn)場(chǎng)操作學(xué)習(xí)。

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西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：小沈

QQ號(hào)：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）

手機(jī)/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

地 址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室（臨近地鐵二號(hào)線200米，交通便利）

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涼面項(xiàng)目：麻醬涼面 紅油涼面 麻辣涼面 雞絲涼面

老師傅帶著手把手教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作練習(xí)。

核心技術(shù)配方無(wú)保留，教學(xué)都是從原材料配料開始教學(xué)。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

交一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí)，兩人都可上手操作練習(xí)。

涼面經(jīng)營(yíng)模式：涼面技術(shù)可以專營(yíng)也可兼營(yíng)，開家面館夏天專業(yè)涼面技術(shù)附帶其它面食，冬天可以把其它湯的熱的面作為主打，涼面附帶著，顧客選擇性強(qiáng)，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，增大營(yíng)業(yè)額。

QQ號(hào)：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）

手機(jī)/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

培訓(xùn)流程

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員獨(dú)自操作練習(xí)，師傅檢驗(yàn)成品。

第四步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第五步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第六步，提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員自行購(gòu)買。