鹵味培訓(xùn)學(xué)鹵味技術(shù)就到食為天餐飲培訓(xùn)學(xué)校
概述：鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。
川鹵在全國普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。
學(xué)特色鹵味
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鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。
川鹵在全國普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。
學(xué)特色鹵味泡菜技術(shù)配方來湘南食為天餐飲培訓(xùn)學(xué)校！
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做，隨到隨學(xué)，包學(xué)會學(xué)好為止！
2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場實(shí)地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有輔助材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一次收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。
－－讓每位學(xué)員滿意是我們發(fā)展的根本！培訓(xùn)優(yōu)勢——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察，滿意后簽約，專人專教——師傅一對一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，確保學(xué)到的是正宗原汁原味的味道！反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會技術(shù)配方!原料識別——在培訓(xùn)過程中，由師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員如何學(xué)會控制成本，利用資源！
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
川鹵在全國普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。
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1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做，隨到隨學(xué)，包學(xué)會學(xué)好為止！
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3.培訓(xùn)期間所有輔助材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。
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