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【原料】： 小面團1個，蒜茸50克,大蒜粉10克，洋蔥碎50克,黃油30克，雞蛋1個,奶酪25克，精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴各少許

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【制法】：面團搟成圓形面皮，放入烤盤中。將蒜茸、大蒜粉、洋蔥碎、雞蛋、黃油、精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴等用攪拌器混合均勻，抹在面皮上。奶酪切成細絲，撒在所有原料上面。將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

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學校地址：武漢洪山區卓刀泉路82號（卓刀泉南路虎泉站下車，虎泉地鐵A出口附近）

結業發證：學校頒發結業證書，可考全國通用的國家職業資格證書，報考費另交