廠家直銷(xiāo)可定制臘肉、烤鴨等煙熏爐
概述:
主要成分及作用 經(jīng)GC/MS檢測(cè),煙熏香味料含有400余種化學(xué)成分,有各種酚類(lèi)、羰基化合物、有機(jī)酸及呋喃、酯、醇等。煙熏香味料的主要成分是愈創(chuàng)木酚、4-甲基愈創(chuàng)木酚、2,6-二甲氧基酚。
另外,
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分類(lèi):
標(biāo)簽:
服務(wù)區(qū)域:
山東
價(jià)格:
- 35000 元
聯(lián)系電話:
17753687066
孫麗君
主要成分及作用 經(jīng)GC/MS檢測(cè),煙熏香味料含有400余種化學(xué)成分,有各種酚類(lèi)、羰基化合物、有機(jī)酸及呋喃、酯、醇等。煙熏香味料的主要成分是愈創(chuàng)木酚、4-甲基愈創(chuàng)木酚、2,6-二甲氧基酚。
另外,糖醛、5-甲基糠醛和乙;秽峁┝颂鹣阈蜌馕,酯類(lèi)化合物提供了某種煙熏香氣。上述眾多化學(xué)成分協(xié)同作用,使煙熏香味料的煙熏香氣濃郁、純正、持久、誘人,并有增進(jìn)食欲的作用。





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