農(nóng)家野生特級(jí)黃花菜 廠家直銷(xiāo)150g裝批發(fā)價(jià)格團(tuán)購(gòu)更劃算 

又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長(zhǎng)短不一，是一種多年的生草本植物的花蕾。生長(zhǎng)于南方。 黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。食用前用清水浸透，摘掉有梗的一頭洗凈，然后才可烹飪。黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹，也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食，營(yíng)養(yǎng)豐富 。

黃花菜菜譜：

先開(kāi)水浸泡2小時(shí)，可以做涼拌黃花菜，燉排骨，燉雞湯，香菇炒黃花菜。

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