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由于國內消費者對洋酒口味不熟悉，又習氣兌綠茶喝，因此從口味上很難分辨真假。主張消費者在開酒前先查看酒的包裝和封口，假如包裝很粗糙、印刷欠好的話，很有可能是假酒；其次看的封口，封口損壞后要加以康復，所用的資料必定與原廠運用的不一樣，工藝也沒那么精致，仔細觀察能發(fā)現(xiàn)問題2，洋酒大體上分為六大類，即白蘭地、威士忌，伏特加、朗姆酒、特吉拉。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素，三者勾兌而成。其間工業(yè)酒精（甲醇），俗稱木精，每10毫升甲醇就能形成人體嚴重中毒、失明、神經(jīng)麻木，30毫升就能致人逝世。由于甲醇在人體中無法被分化，具有積儲效果，長時間飲用哪怕很少含量也會形成緩慢中毒，甚至逝世。別的，香精和色素對人體的損害也非常大，我國對食物飲料類香精和色素的運用也有嚴格的規(guī)則。在購買飲用洋酒時可從四個方面辨認真假：一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進入我國的進口商品，按規(guī)則有必要加貼中文標明，包含品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等，商標筆跡、圖畫不會呈現(xiàn)含糊、陳腐、雜亂現(xiàn)象。

　　1、是看的封口。

　　真品金屬防偽蓋做工緊密，塑封整齊，光澤好，而假蓋做工粗糙，塑封原料欠好，且偏厚，光澤度低，商標含糊，立體感差。三是看防偽標志。一般洋酒的瓶頸上都有商標，刮開商標，內有林林總總的防偽標志。

　　2、真品防偽標志在不同的角度可呈現(xiàn)不同的。

　　圖畫改換，防偽線可撕下來。假酒的防偽標志無光澤，圖畫改換不明顯，防偽線有時是印上去的。

　　3、看液體。

　　真品液體透亮、光澤好、無沉淀，假酒的液體則昏暗、光澤差。