美食無國界|烏克蘭籍西點(diǎn)、西餐主廚來哈授課 

概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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2020-10-06 11:24:14 點(diǎn)擊54591次
標(biāo)簽:
服務(wù)區(qū)域:
全國
聯(lián)系電話:
18246187615
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
默認(rèn)4分 我要打分

哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621


為了給學(xué)生搭建一個了解西方文化精髓的平臺,零距離接觸大師,提升我校學(xué)生的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng),哈爾濱新東方烹飪學(xué)校邀請兩位烏克蘭籍西點(diǎn)、西餐主廚親臨學(xué)校授課指導(dǎo)。
  雖然今天的哈爾濱氣溫高達(dá)30攝氏度,但依舊擋不住同學(xué)們高漲的學(xué)習(xí)熱情。下面就跟隨小編一起來領(lǐng)略老師的授課風(fēng)采吧! 
MYKOLA
創(chuàng)意西點(diǎn)、西餐講師
Ukraine(烏克蘭籍)
擅長:法式西餐;俄式菜系;英式美食;大型宴會籌劃運(yùn)作
履歷:
曾任某知名米其林西餐廳設(shè)計總監(jiān)
曾在某全球500強(qiáng)企業(yè)擔(dān)任高級西餐講師
現(xiàn)任沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院創(chuàng)意西餐講師
榮譽(yù):
2012年榮獲烏克蘭我是主廚杯金獎
2014年榮獲法國西餐創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意金獎 
ARTEM
西點(diǎn)、西餐講師
Ukraine(烏克蘭籍)
擅長:西餐各式菜系制作
履歷:
曾任某三星米其林餐廳西餐主廚
獨(dú)立完成多場企業(yè)接待宴會
曾任五星級餐廳行政主廚
現(xiàn)任沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院西餐講師
榮譽(yù):
2010年榮獲烏克蘭“青年西餐大師”稱號
2016年榮獲全球料理大賽金獎 
兩位老師為我校學(xué)子授課中
老師在為學(xué)生講授水果布丁的制作方法
MYKOLA老師在為西餐主廚班級的同學(xué)講授牛排的做法
  我校學(xué)生十分期待本次兩位烏克蘭老師的授課,整間教室座無虛席。兩位老師非常入鄉(xiāng)隨俗地用中文為同學(xué)們授課。帶有濃郁外國口音卻吐字清晰的語言為大家傳授烹飪技巧。在示范做烘焙的時候,老師不放過任何一個細(xì)節(jié)。認(rèn)真地把每一個步驟都交代、展示清楚。學(xué)生們同樣抱著十二分的精神目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師們的每一個動作。 
老師在為學(xué)生講授提拉米蘇的制作方法
MYKOLA老師為學(xué)生們演示牛排的切割方法
  本次課堂上,兩位老師與同學(xué)們分享了提拉米蘇、水果布丁、香草牛排的做法。現(xiàn)場,老師們向?qū)W生們講解了制作時的要領(lǐng),一點(diǎn)的偏差都是造成口感不好。講解結(jié)束后,老師還為詳細(xì)的為同學(xué)們解答疑問。
老師詳細(xì)的為同學(xué)們解答疑惑
  隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,西式烹調(diào)越來越受到眾人的追捧,現(xiàn)已成為新興的行業(yè)。哈爾濱新東方烹飪學(xué)校兩年制經(jīng)典西點(diǎn)、西餐大廚專業(yè),讓學(xué)員通過學(xué)習(xí),輕松成為烹調(diào)達(dá)人,輕松就業(yè),成就美好明天!


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