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淄博農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜市場(chǎng)裝飾設(shè)計(jì)哪家好 

萊坊國際的《社區(qū)商業(yè)生存之道》報(bào)告指出，隨著新一輪城鎮(zhèn)化發(fā)展，預(yù)計(jì)未來每年將有1200萬-1400萬人口進(jìn)入城市，估測(cè)2030年城市化率達(dá)到66%-67%，中國將形成2萬個(gè)以上的新社區(qū),社區(qū)商業(yè)已成為新的開發(fā)熱點(diǎn)。作為與人們生活息息相關(guān)的“菜籃子”、“米袋子”，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在新一輪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展變革中，也開始呈現(xiàn)“社區(qū)商超化”的趨勢(shì)。

一、選址和業(yè)態(tài)組合的改變是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)社區(qū)商超化的首要表現(xiàn)

一直以來，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是人們的日常生活“衣食住行”中的重要一部分。在傳統(tǒng)的選址和業(yè)態(tài)組合中，通常的做法都是以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品銷售的單一業(yè)態(tài)，來輻射一定范圍的消費(fèi)人群。

然而，隨著社區(qū)便利店遍地開花，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)受到了一定程度的競(jìng)爭(zhēng)刺激，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將沿著兩種不同的軌跡發(fā)展，一種是向多元業(yè)態(tài)的購物中心發(fā)展，另外一種就是朝社區(qū)商超方向發(fā)展。

以社區(qū)消費(fèi)者為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)目標(biāo)客戶，將農(nóng)貿(mào)與商超百貨以及生活服務(wù)相結(jié)合，走“小而美少而全”的社區(qū)商超化路線，這是未來農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。

社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)格局在業(yè)內(nèi)被稱為“五菜一湯”，即超市、便利店、洗衣店、銀行、餐飲和醫(yī)療，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以將餐飲細(xì)分為“食材+餐飲”，與其他業(yè)態(tài)形成良好的生態(tài)商業(yè)圈。

二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)裝修形象標(biāo)識(shí)規(guī)范化

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走社區(qū)商超路線之后，連鎖性、品牌化將成為一種必然，統(tǒng)一規(guī)范的形象標(biāo)識(shí)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑和裝修上，將成為一種趨勢(shì)。

規(guī)范統(tǒng)一的形象標(biāo)識(shí)包含門頭店面裝修、廣告?zhèn)髅秸故九�，員工服裝工牌以及購物袋、遮陽傘等一系列產(chǎn)品VI設(shè)計(jì)。新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的裝修形象標(biāo)識(shí)規(guī)范化，可以帶給消費(fèi)者良好的視覺識(shí)別度，并培養(yǎng)品牌認(rèn)可。

三、固定周期性地進(jìn)行運(yùn)營(yíng)模式調(diào)整

以社區(qū)經(jīng)濟(jì)為發(fā)展核心，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要在原有的單一業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)模式的管理經(jīng)驗(yàn)上，總結(jié)社區(qū)不同人群消費(fèi)的規(guī)律。

與商圈便利店不同的是，社區(qū)便利店為了便民，生鮮產(chǎn)品也進(jìn)入了商品名單，比如好德一直售賣雞蛋，家樂福的EASY便利店也有專門的生鮮售賣區(qū)，樂購EXPRESS小店內(nèi)也有生鮮專柜。

因此，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)社區(qū)化，可以充分發(fā)揮民生品引流的作用，與其他業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，進(jìn)行運(yùn)作。