上海現(xiàn)貨供應高含量食品級檸檬酸亞錫二鈉防腐劑護色劑保質(zhì)

概述：檸檬酸亞錫二鈉食品級防腐劑護色劑
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香料、香精

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021-61720900 周麗

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1317125719

信用：4.0 隱性收費：4.0

描述：4.0 產(chǎn)品質(zhì)量：4.0

物流：4.0 服務態(tài)度：4.0

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英文：Disodium stannous citrate。分子式：C6H6O8SnNa2。分子量：370.79CAS：2588-96-4。

性狀：白色結(jié)晶性粉末，呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。

作用：還原劑、護色劑、防腐蝕劑。

使用范圍：根據(jù)2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)，本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風味，所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。

使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。最大使用量0.3g/kg。

限量：蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐頭，用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06%

技術條件：（執(zhí)行Q/YBNF01-2005標準）衛(wèi)生許可：冀衛(wèi)食證字(2005)第053014

包裝：25KG桶裝

儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存

量指標：