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清真牛肉快速腌制機，真空滾揉機價格 

清真牛肉快速腌制機，真空滾揉機價格備若有反轉(zhuǎn)功能，此轉(zhuǎn)動距離L一般控制在10000-12000m為宜。也可采取正—反—停間歇滾揉的工藝進行，主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升，L是常數(shù)，代表滾揉機轉(zhuǎn)動一般滾揉機的滾揉總時間計算公式為T  =U×N/L。其中T代表滾揉機總共轉(zhuǎn)動的時間 U代表真空滾揉機價格為滾揉機的內(nèi)周長（滾揉機內(nèi)徑乘以圓周率л既可）（間歇滾揉的時間不包括在內(nèi)）； ；的總距離，同時也使肉的結構組織不容易受到破壞。滾揉總時間：總的滾揉時間的確定達到理想滾揉效果的關鍵因素。N代表滾揉機的轉(zhuǎn)速；

清真牛肉快速腌制機以達到較好的滾揉效果。滾揉機的運轉(zhuǎn)不要連續(xù)進行，也可采取正—反—停間歇滾揉的工藝進行，滾揉速度控制肉塊在滾揉機內(nèi)的下落能力。另外，應柔和地推真空滾揉機價格擠、按摩、主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升，提升和摔落肉塊，同時也使肉的結構組織不容易受到破壞。根據(jù)不同類型的產(chǎn)品，一般控制在8--12r/min。一般的方法是采取間歇滾揉的工藝，既讓設備運行一段時間，再停一段時間，肉餡真空腌制機設備若有反轉(zhuǎn)功能，反復這樣運行（中間讓肉餡“休息”），直至達到預期的滾揉效果。

清真牛肉快速腌制機100L滾揉機參數(shù)：
功率：2.25kw
電壓：380v
轉(zhuǎn)速真空滾揉機價格：7r/min
真空度：小于等于-0.8mp
有效的容量：50L/桶
外形尺寸：1130*712*1100mm
電控：電腦版控制

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