供應山東英軒一水/無水檸檬酸 

概述:檸檬酸,一水/無水,25kg/袋

刷新時間:
2025-06-30 16:22:05 點擊77959次
價格:
  • 7300 元
起售數量:
  • 100
品牌:
  • 英軒
型號:
  • 一水/無水
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檸檬酸(CA),又名枸櫞酸,分子式為C₆H₈O₇,是一種重要的有機酸,為無色晶體,無臭,有很強的酸味,易溶于水,是天然防腐劑和食品添加劑。
中文名檸檬酸
外文名Citric Acid
別    名枸櫞酸
化學式C₆H₈O₇
分子量192.13
CAS登錄號77-92-9
EINECS登錄號201-069-1
熔    點153 至 159 ℃
沸    點175 ℃(分解)
水溶性易溶于水
密    度1.542 g/cm3
外    觀白色結晶粉末
閃    點155.2 ℃
應    用工業,食品業,化妝業
應用領域
食品工業
檸檬酸及鹽類是發酵行業的支柱產品之一,主要用于食品工業,如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。 
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,
金屬清洗
檸檬酸是通過微生物發酵生產的有機酸,在洗滌劑生產當中進行應用比較廣泛,其自身的特異性以及螯合作用發揮起到了積極作用。檸檬酸在實際的使用過程中,有著良好的性能體現,主要就是在安全性方面比較突出,使用效果也比較突出。洗滌劑中的檸檬酸使用性能中的緩蝕性也比較突出,酸洗作為化學清洗中的一個比較重要的環節,和無機酸相比較而言,檸檬酸的酸性相對比較弱,所以對設備所產生的腐蝕性也比較小,檸檬酸清洗的安全可靠性比較強,廢液也比較容易處理,對人體不會造成危害

供應山東英軒一水/無水檸檬酸
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