蒙古大串的做法 培訓蒙古大串 

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香香姐小吃培訓吸取了市場上各式燒烤的精華,在秘制配方的基礎上開發(fā)了特色調(diào)味、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷,并在技術上使同行難以模仿,保證了學員的根本利益;另一方面在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學習經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見,使學員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

蒙古大串的培訓內(nèi)容包括:肉的選擇,切制技術,腌制技術,串制技術,烤制技術,孜然粉的制作,全套技術手把手教會,學員隨到隨學包教包會,學會為止
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