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概述：保溫杯不宜泡茶，也不宜將茶葉放到壺中煮著喝。 茶葉是一種富含營養成分的飲料。茶葉中含有茶多酚、單寧、芳香物質、氨基酸和多種維生素。當用開水在壺或普通杯中泡茶時，大量的有益成分溶解在水中，使
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保溫杯不宜泡茶，也不宜將茶葉放到壺中煮著喝。
茶葉是一種富含營養成分的飲料。茶葉中含有茶多酚、單寧、芳香物質、氨基酸和多種維生素。當用開水在壺或普通杯中泡茶時，大量的有益成分溶解在水中，使茶湯產生一種芳香氣味，同時，又使茶多酚和單寧等成分略滾水中，使茶湯略帶有爽口苦味可以說恰到好處。而用保溫杯泡茶，由于溫度一直保持很高，故使芳香物質很快揮發掉，從而減少了應有的芳香。
另外由于高溫還能使茶多酚和單寧搔出過多，使茶湯色濃，味苦澀，并有悶漚味。此外，由于維生素不耐高溫，故長時間高溫浸泡使其損失較大。因此，不宜用保溫杯泡茶。同樣道理，也不宜將茶葉放到壺中煮著喝。
另外，玻璃保溫杯內膽的表面有金屬鍍層，茶當中的一些成份會與金屬鍍層產生化學反應，從而產生多種微量的化學成份，當中的部份物質長期攝入可能對人體有害，而類似的不銹鋼保溫杯也有類似的情況，所以大家在泡茶的時候要注意選擇適合的器皿。
[本信息來自于今日推薦網]
茶葉是一種富含營養成分的飲料。茶葉中含有茶多酚、單寧、芳香物質、氨基酸和多種維生素。當用開水在壺或普通杯中泡茶時，大量的有益成分溶解在水中，使茶湯產生一種芳香氣味，同時，又使茶多酚和單寧等成分略滾水中，使茶湯略帶有爽口苦味可以說恰到好處。而用保溫杯泡茶，由于溫度一直保持很高，故使芳香物質很快揮發掉，從而減少了應有的芳香。
另外由于高溫還能使茶多酚和單寧搔出過多，使茶湯色濃，味苦澀，并有悶漚味。此外，由于維生素不耐高溫，故長時間高溫浸泡使其損失較大。因此，不宜用保溫杯泡茶。同樣道理，也不宜將茶葉放到壺中煮著喝。
另外，玻璃保溫杯內膽的表面有金屬鍍層，茶當中的一些成份會與金屬鍍層產生化學反應，從而產生多種微量的化學成份，當中的部份物質長期攝入可能對人體有害，而類似的不銹鋼保溫杯也有類似的情況，所以大家在泡茶的時候要注意選擇適合的器皿。
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