上海>上海欣諭儀器冷凍干燥機低溫冰箱>供求信息

欣諭雪花機XY-XH-220T雪花制冰機實驗室高配制冰機 

欣諭牛奶口味雪花冰機系列雪花機引領技術，非制冰機可與比擬，并在制冷引起一重大的消費革命！

我公司研發了帶有紫外線消毒殺菌功能的制雪機，目前公司生產的XY-XH-110、220、300、350型號的雪花機均可帶此功能（客戶可自行選擇）。儲雪箱在關門時可開啟紫外線燈對雪花進行消毒殺菌，有效殺死革蘭氏陰性無芽孢細菌、葡萄球菌、鏈球菌、芽孢及真菌孢子等有害細菌，確保箱內雪花安全食用百分百；開門時它只會開啟用于照明的熒光燈，不會傷害到人體（欣諭雪花機使用的是真空雙層玻璃門，關門時紫外線不會穿透門體而傷害使用者）。

兼具了制雪及制冰兩項功能
多重水過濾及滅菌系統，水質符合安全飲用標準
3-5分鐘即可制出細膩衛生的雪花或片冰
全自動電腦智能控制
一、技術優勢——節能、省電
欣諭雪花機使用了國際一流品牌的進口壓縮機以及具有技術的滾筒式蒸發器，可代替制冰機+碎冰機+刨冰機，一機三用，大大降低功耗；并且欣諭雪花機采用加厚的環戊烷環保發泡料，保溫性能好，很好的降低了能耗流失。
二、技術優勢——節水(彭化擴大4.5倍）
冰的密度0.9，而雪的密度僅約0.2左右，生產的同樣體積，雪比冰節水約4.5倍；并且通過技術處理后，基本上 不存在水損耗，也就是說多少公斤的水就可以生產多少公斤的雪
技術優勢——健康衛生
酒店在做冰鎮時要經過制冰機、碎冰機、刨冰機多次加工，容易產生二次污染；而制雪機是經過四重過濾的水直接制成雪，完全符合直接食用標準，健康衛生。
三、含氧更健康
冰不含氧，而雪含氧，因為雪在生產過程中與空氣中的氧氣結合，產品中含有氧份，所以雪制品比冰制品更口感香溢，健康宜人。
四、雪耐融時間比碎冰長數倍
碎冰融化時間快，技師難制作；制雪機制造出來的雪比冰融化時間要長數小時，且雪松軟，易造型，技師可隨行所欲的做出花式各樣的精品……
五、技術優勢——時尚潮流
由于技術難點，市面上目前沒有可食用的雪，欣諭突破了制雪難關，雪花機制出來的雪花，口感新穎獨特，可開創出新的時尚潮流的（雪系列）飲食市場。
六、應用范圍
菜肴盤底冰鎮菜肴、日式菜肴、果盆……
雪產品雪飲料、甜點、甜品、糖水…
冷藏保鮮海鮮、藥品，生物制劑……
七、適用客戶群
酒店海鮮市場酒吧KTV咖啡廳餐廳、西餐廳飲料店、甜品店
醫院，實驗室，科研，生物，制藥……
各種型號適用不同需求
發揮想象……

★面包食品加工新用途：

在面包加工及釀酒工業的食品發酵行業中。生產過程中產生的巨大發熱量，需要利用新型雪花機（耐溶時間比冰塊長達數倍//）進行溫度調節，以保證產品質量。控溫發酵就是人為地采用制冷的方法把溫度控制在正常的發酵溫度以下，以得到期望的質量。在釀酒過程中的發酵期間，由于醪液內部的生化作用，品溫較高，為了保持酵母菌的活力持久，創造適宜的發酵溫度，發酵溫度不宜過高，時間不宜過長，因此應嚴格控制發酵溫度和時間，使主發酵最終品溫維持在25℃，后發酵階段，主要是完成殘余的淀粉繼續糖化、發酵，各種成分相互作用、協調，以及提高非微生物穩定性。此時由于產熱量少，品溫一般不會太高，但應控制品溫在15℃以下，促進酒的老熟，煎酒后迅速冷卻到2℃~5℃。

★人性化理念：內置微電腦控制系統，操作界面簡潔，讓您對設備的操作成為舉手之勞。故障智能顯示系統，使故障問題簡單排除。

★雪松膨化狀態不凝結：克服了傳統片冰易結塊、多粉末等不足之處，在冰庫里儲存長達30天不凝結、不融解，蒸發器采用直立式，高效節能，采用環保雪種R404A,安全性能更可靠。

★不銹鋼結構：整機全部內外采用304不銹鋼結構，儲冰庫內外采用304不銹鋼結構，更顯美觀大方，冰桶不銹鋼大面積蒸發技術，該核心技術在國內外已處于領先地位。

★設計壽命：核心部件是公司科研人員精心設計、精工鑄造，主要配件采用進口歐美國家，雪花機整體壽命大大提高，設計壽命高達12~15年。

★服務優勢：國內共設北京、上海、廣州等辦事處，浙江省內當天報修當天排除故障，國內48小時內排除故障。

★技術參數：使用環境溫度范圍-5℃~40℃，標準環境溫度25℃，水溫18℃；蒸發溫度-25℃，雪花溫度-8～-12℃，膨化狀態省水省電減輕重量；電源只須日常用電220V / 50HZ，無須工業用電，環保雪種R404A。

隨著我國餐飲業和娛樂業的發展，制冰機已成為酒店、飯店、夜總會、酒吧、快餐店、KTV、咖啡廳、冰鮮市場等商業消費場所不可缺少的制冰設備。因此有必要規范酒店、飯店、KTV等自制食用冰，普及食用冰安全知識。    專家表示，要確保酒店、酒吧、夜總會、KTV等商業消費場所食用冰的質量安全，有基本的一些問題要解決好：一是要解決水源問題，確保水質符合《生活飲用水標準》；二是濾器更換清洗問題，要定期清洗制冰設備；三是制冰機操作過程是否清潔，制冰機的擺放位置要有嚴格的清潔要求。對于大型超市、水產海鮮市場如果用水源不潔的冰去冰鎮海鮮產品，可能造成二次污染。專家表示水源不干凈的冰塊含有有害的有機物，一旦這種冰塊覆蓋海鮮產品后，有害的有機物會與水產海鮮結合后，滲進水產海鮮體內，即使看起來洗干凈了，其實魚、蝦等水產海鮮的表層還是附著有害有機物，這種海鮮產品，如果長期食用有致癌的可能性。    業內人士表示，隨著80、90、00后青年人日益西化的生活方式和飲食習慣漸成主流，制冰機的市場將快速擴大。因此有必要規范酒店、飯店、KTV等自制食用冰，普及食用冰安全知識。

（雪花機是我公司開發的一種新型的制冷設備它創新性的兼具了制雪和獨特的多重水過濾及深冷滅菌和控制系統，只要3-5分鐘即可制出細膩純凈的雪花，讓您無需過多的等待，一年四季都能體驗到雪花的奇特和冰爽）。我們在未來它將廣泛應用于冷飲店、餐飲館、中高檔賓館、海鮮市場、食品店、大中型超市、實驗室，醫院，科研，電子，遠洋船只等領域中。

研究表明，吃冷 食與喝冷飲是冬季的一種保健方法，也許有人想，冬天喝冷飲，豈不是喝得里外透心涼？其實不然，人體若能經常飲用冷食，則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病的功效。早晨起床后吃點冷食，既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促使新陳代謝，加強免疫力，又有助于降低血壓，預防心肌梗塞。
我國的冷飲、冷餐市場與世界發達國家相比還存在著較大的差距，目前，我們依然是在使用傳統的制冰機、碎冰機、刨冰機制作冷飲和冷餐食品，而在韓國、日本、歐美等一些發達國家，早已更新使用了即先進又節能環保的制雪機來制作冷飲和冷餐。通過對國際市場的深入調研，我們了解到，“雪”之所以比“冰”好的原因，主要是“雪花機”生產出來“雪”不僅含有氧份，而且在食用后會更加使人健康和衛生。因此，為了讓中國消費者不出國門也能品嘗到國際一流的“雪花”冷飲食品，經過不懈的努力，我們終于研發出了功能豐富、特點獨具且適合中國市場的“雪花機”。