羊奶和牛奶哪個營養高 

概述: 乳類及其制品是人類優質的食品之一,隨著乳制品產業的不斷發展,牛奶不再是奶制品的唯一選擇,羊奶也漸漸的被更多人所知道和喜愛,這時大家不禁就有一個疑問,羊奶和牛奶的營養哪個高呢? 在營養
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乳類及其制品是人類優質的食品之一,隨著乳制品產業的不斷發展,牛奶不再是奶制品的唯一選擇,羊奶也漸漸的被更多人所知道和喜愛,這時大家不禁就有一個疑問,羊奶和牛奶的營養哪個高呢?
 在營養物質比較上,牛奶幾乎全面處于劣勢。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上,羊奶略低于牛奶。這也解釋了在歐洲,為什么鮮羊奶的價格會是鮮牛奶的7倍以上。

一般來說,羊奶粉的營養價值會比牛奶高。但羊奶的價格,差不多是牛奶的3倍左右。

羊奶中的營養成分中,微量元素、脂肪、維生素和礦物質等,都要比牛奶高出一些。而且羊奶中含有一種生長因子,與母乳中的因子十分相近,而這種因子在牛奶中是不存在的。因此有一種說法是,羊奶是替代母乳的最佳乳品。

因此,如果是有條件的家庭,可以為孩子喂羊奶喝。但一定要選擇正規品牌的產品,不要購買一些地攤貨,因為這種羊奶都是沒有經過檢驗檢疫的,里面含有大量細菌。

康智健配方羊奶粉是公司專為中老年人調配的高品質皇冠新品羊奶粉,針對我國中老年人生理特點和營養需求,含有中老年人所必需的蛋白質、硒、植物甾醇酯和28種復合果蔬等營養成分,添加了易于中老年人體吸收的鈣質成分,不斷補充老年人體流失的鈣質,對于老年人預防骨質疏松有一定幫助。硒元素是人體必需的礦物質營養素,遍布各組織器官和體液,腎中濃度最高,對提高免疫力和預防癌癥非常重要。特別添加28種復合果蔬成分,可以清腸排毒通便,免除中老年人的宿便困擾,還腸胃健康。

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