燒烤培訓 鎮江燒烤培訓 南通燒烤培訓 蘇州無煙燒烤培訓
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學習燒烤的地方在哪里有?蘇州燒烤培訓-楓味源燒烤培訓
夏天來了,小吃行業里。燒烤無凝是最火爆的項目之一了,現在的年青男女,都特別喜歡燒烤這種氛圍,三五一群的,邊吃喝。邊聊天。
那么有想學做燒烤,自己創業的朋友,可以來蘇州楓味源餐飲培訓,這里是隨到隨學的,學習時間是上午九點。到下午五點半,天數不限。學會為止。師傅手把手教。實際操作。
培訓內容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調味料、調味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術;
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術
11、燒烤原材料的采購
12、(a)韭菜,金針菇,四季豆,蒜香茄子,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。


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