食品級紫薯粉的價(jià)格,食品級著色劑
概述:紫薯粉廠家
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抗氧化作用
ShuFuruta等用從不同顏色薯肉中提取出的21種醇提物進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明紫薯花色甙清除叔丁基過氧化物自由基能力強(qiáng),且這種能力隨紅薯中總酚量增加而增強(qiáng)。



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