粉制品 選購指南
淀粉消泡劑
玉米、高粱、小麥等谷物和馬鈴薯、甘薯、木薯等薯類農(nóng)作物作為原料的淀粉都可以使用 淀粉加工中的消泡劑是一種用于控制淀粉加工過程中氣泡生成的化學(xué)物質(zhì)。在淀粉加工過程中，氣泡的存在可能會影響淀粉制品的質(zhì)量和性能。因此，淀粉加工消泡劑被廣泛應(yīng)用于淀粉加工中，以幫助防止氣泡的產(chǎn)生。 ......
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河南省淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證SC認(rèn)證辦理
淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實施食品生產(chǎn)許可證管理的淀粉是指以谷類、薯類、豆類為原料，不經(jīng)過任何化學(xué)方法處理，也不改變淀粉內(nèi)在的物理和化學(xué)特性加工制成的食用淀粉，包括谷類淀粉、薯類淀粉和豆類淀粉。 實施食品生產(chǎn)許可證管理的淀粉制品是指以谷類、薯類、豆類或以谷類、豆類、薯類食用淀粉為原料，經(jīng)清洗、磨碎、分離、和漿、干燥、成型等工序加工制成的淀粉制品，包括粉絲、粉條、粉皮。 淀粉及淀粉制......
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