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特殊的日子，雖然不能出門，也是要儀式感下。給糕爸和全家做了焗飯，超！成！功！
1、雞腿肉去骨、切丁，用生抽、黑胡椒腌制2小時(shí)，打入蛋清抓勻；
2、洋蔥、胡蘿卜、青紅椒、香腸切好，西蘭花焯水備用（還可以放土豆、番茄等，家里有啥切啥）；
3、黃油下鍋，依次放入洋蔥、雞腿肉、胡蘿卜翻炒，加水、蠔油、鹽，燜煮一會(huì)兒到熟，收汁；
4、烤碗底鋪上米飯（最好是陳飯）然后把炒好的料均勻鋪上去；
5、鋪一層馬蘇里拉芝士，然后鋪上青紅椒、香腸、西蘭花，再鋪一層厚厚的芝士；
6、烤箱預(yù)熱，200度 15-20分鐘，芝士融化變金黃（每個(gè)烤箱時(shí)間不一樣，守在邊上看哈）

年糕哥哥陪我一起做的，小家伙親手做的，也吃了很多
糕爸說好吃死了，比必勝客的都好，吃了兩碗，哈哈，他好久不吃這么多米飯了，約我晚上騎車鍛煉