面包培訓機構(gòu)杭州排行 

　　做過很多吐司今天用胚芽谷物米粥做了一個，吃起來味道還真不錯哦，其實做起來也非常簡單，如果家里有剩粥直接用來做面包一點都不會浪費哦我習慣煮粥現(xiàn)在放幾包胚芽谷物米，再加胚芽粥米就是碎米，一起煮出來特別的粘稠好喝，吃不完放冰箱冷藏，第二天拿來做面包，是不是很會過日子呢？

　　聽說最近全國上下都在家找酵母，如果你家里剛好有這些材料的話不妨做起來吧用面包機做吐司真的非常方便而且也很好吃哦，里面有很多材料營養(yǎng)也非常豐富，相比起普通的白米飯這個面包營養(yǎng)真的強太多啦！“食材明細主料6倍粥200g黑麥粉50g糖20g黃油20g高筋面粉200g牛奶75g輔料鹽2g耐高糖酵母3g原味口味烘焙工藝一小時耗時簡單難度胚芽米粥吐司的做法步驟胚芽米粥吐司的做法步驟：1  1我把米放入鍋里洗干凈，米跟水的比例是1:6，這里有谷物米里面是三種米在里面，白色的是胚芽粥米一起煮。

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　　胚芽米粥吐司的做法步驟：2  2粥里放一點點油會更好吃哦，燉鍋按下去煮2個小時就好了。

　　胚芽米粥吐司的做法步驟：3  3粥煮好以后冷藏一夜拿出來稱200g放入面包桶內(nèi)。

　　胚芽米粥吐司的做法步驟：4  4這是黃油用冷凍的黃油75g。

　　胚芽米粥吐司的做法步驟：5  5剩下的放入高筋面粉200g 黑麥粉50g 牛奶75g 糖20g 鹽2g 耐高糖酵母3g，牛奶冬天用常溫或37度左右的，夏天用冰牛奶。

　　胚芽米粥吐司的做法步驟：6  6按下啟動鍵等出爐就可以啦，馬上脫模晾涼，千萬不要燜再面包機里會塌的。

　　小竅門1、 面包可以冷卻后常溫密封保存最多三天2、 也可以切片冷凍保存半個月左右3、 如果沒有黑麥粉也可以全部用高筋面粉替代
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