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手工曲奇是世界上最受歡迎的甜點之一，相信大家對它也不陌生，稍微加點創(chuàng)意就會有不同的吃法，加入巧克力豆外脆內(nèi)有嚼勁，非常好吃，想起趣多多了嗎？巧克力控怎么能錯過呢”

用料
主料低粉100克黃油75克全蛋液30克巧克力豆50克
輔料香草精幾滴泡打粉1/4小勺糖粉35克
隨意烘焙—美式巧克力豆曲奇的做法
1.
黃油室溫軟化后加入糖粉跟香草精，用電動打蛋器低速攪打至順滑


2.
分2次加入全蛋液，每一次都要充分?jǐn)嚧蚓鶆蚝笤偌尤胂乱淮?br />


3.
最后打至體積膨脹

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4.
篩入低粉跟泡打粉，用刮刀拌均勻



5.
最后加入巧克力豆



6.
拌勻后帶上一次性手套取約10克左右的小面團到烤盤中，隨意整形即可，中間留空



7.
送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火170度，烤20~25分鐘



8.
烤好熄火后先別取出，用余溫再燜10分鐘即可
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