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可以和雞肉、胡蘿卜、黃瓜一起炒來吃，營養(yǎng)很豐富。做之前，要準備好以上所有材料，適量的米線，輔料醬油、醋等。然后將所有材料洗干凈，把蘿卜切成絲，再將雞肉煮熟。然后把米線放入鍋里煮，加入水，大概10分鐘，熟了后，當它顏色變了，把它盛出來。再把其它輔料，辣椒油、醬油、醋都放進去，翻炒均勻，沸騰后，把它盛出來。倒入米線中，加點雞肉，攪拌均勻就可以吃了，非常美味。在做時，加些白菜，營養(yǎng)會更豐富。如果不想吃起來那么油膩，加點酸菜或豆芽進去，味道會更好，更爽口。在做的過程中，炒調(diào)料時，要先放油進鍋里，用大火快速炒，當它變成有點黑色的時候，就可以盛出來了。加些花生米，營養(yǎng)更豐富。
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