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甘梅薯條的獨特口感與美味已廣受全國各地消費者的普遍接受并獲得尤其是年輕一族的倍加青睞，全國各地的甘梅薯條經(jīng)營者攤點前每天都人頭攢動、生意紅火，這也讓更多以前從事其它

小吃培訓(xùn)的加盟機(jī)構(gòu)也紛紛上馬甘梅薯條，借助其原有的渠道資源在既有項目上中途嫁接，這本無錯，但“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”，任何一項經(jīng)典小吃背后都有其深厚的技術(shù)奧秘和文化內(nèi)

涵，絕不是一兩天或一兩個月就能深刻領(lǐng)悟的，國內(nèi)起步最早的大掌柜甘梅薯條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)迄今已有近三年發(fā)展歷史，一直專注于包括甘梅薯條在內(nèi)的臺灣精品小吃技術(shù)研究并不斷追求技術(shù)創(chuàng)新

和技術(shù)升級，直今尚不敢半點懈怠