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酸辣粉加盟-酸辣粉配料-酸辣粉培訓-酸辣粉做法-正宗酸辣粉加盟-重慶酸辣粉加盟

素有“天下第一粉”之稱的酸辣粉,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異常火爆,更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成績。小吃培訓中心為中小投資者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目,給大家提供這樣一個寬廣成熟的技術(shù)平臺!讓學員自主創(chuàng)業(yè)!自立門戶!
 本中心的酸辣粉技術(shù),正是在重慶酸辣粉的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗,潛心專研、反復(fù)實驗,柔和四川的尖辣,加上武漢風味,口味獨特,湯料鮮美。酸辣粉有兩大基本類型的口味,一種是麻辣型,一種是清爽型,然后由這兩種系列口味演變成多種特色口味。要說最爽的肯定是麻辣口味,吃后麻味、辣味經(jīng)久不散,受不了的人辣得還不禁打哆嗦,但年輕人要的就是這種感覺,我們在重慶萬州開店時,有人邊“撲嗤撲嗤”咂舌頭,邊喊話:“再來一碗,要麻辣的!” 清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是湯特別好喝,怕長痘痘的女生,最青睞清爽型的果仁酸辣粉,可以不放蔥,粉不吃完,但湯是要喝光的。    全套技術(shù)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設(shè)備,也不存在原料的購買限制。只要技術(shù)學到,無須高投入便可正常開業(yè),真正做到小投資大回報。   本產(chǎn)品特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時,每天選一個品種低于成本特價銷售,特價標識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。

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