一年生草本錦葵科秋葵屬植物蔬菜種子菜芙蓉種子 

菜芙蓉種子,蔬菜種子,野菜種子

為 一年生草本錦葵科秋葵屬植物，株高2米左右，具粗狀肉質根，莖粗狀，基部木質化，葉互生

，掌狀，與蓖麻葉片相似，花期6-10月，每株開花數十朵，花大如碗，花冠直徑16厘米，每朵花重5.6克，花冠金黃，紫芯金蕊，艷麗非凡。主株和側株均結果，果實似棉花桃鈴，其中裹著一粒粒比綠豆

略小醬褐色的種子。畝產籽粒300-400公斤，鮮花1000公斤左右，用干花50公斤以上。

菜芙蓉非但無毒、無異味、無副作用，而且芳香撲鼻，味美可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻面食食用，或以花泡水代茶，還可與其他食品原料搭配制作各種美味菜肴、餡料、冷食、冷飲

等。令人奇特叫絕的是，其鮮花入口后人們馬上就會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消云散，蕩然無存，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放松的心態調整功能。