腐竹油皮生產(chǎn)線 做腐竹機(jī)械多少錢(qián) 自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)視頻 

概述:腐竹油皮生產(chǎn)線 做腐竹機(jī)械多少錢(qián) 自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)視頻 來(lái)廠免費(fèi)試機(jī)同時(shí)提供技術(shù)培訓(xùn)
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全國(guó)
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腐竹是一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。市場(chǎng)需求比較大,即可自用又可以售賣(mài)。詳情致電:18653728246 (微信)  聯(lián)系人:張迪

腐竹油皮生產(chǎn)線工作原理:

1、腐竹油皮生產(chǎn)線是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理,把黃豆做成我國(guó)傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層,下凹位置裝入煙管,爐橋和水。

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2、在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管,以煙管鏈接,直煙管被水覆蓋。水主要是用來(lái)恒溫的腐竹機(jī)具有自動(dòng)加水和自動(dòng)控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼,加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快,耗能低。

3、鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格,適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋,解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣,造價(jià)高的問(wèn)題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無(wú)法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場(chǎng)地大、投資大、人工多等缺點(diǎn),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理(日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。



鑫豐教您識(shí)別真假機(jī)制腐竹:
1. 真正的機(jī)制腐竹淡黃色,蛋白質(zhì)呈纖維狀,迎著光線能看到瘦肉狀的一絲一絲的纖維組織,而假機(jī)制腐竹則一塊白、一塊黃、一塊黑(焦),且看不出瘦肉狀的纖維組織;

2. 取幾塊腐竹在溫水中浸泡至軟,真正的機(jī)制腐竹所泡的水是淡黃色的且不渾濁;
3. 用溫水泡過(guò)的腐竹,輕拉有一定的彈性、撕能撕成一絲一絲的是真腐竹,否則是假的。
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來(lái)廠優(yōu)勢(shì):可先試機(jī),滿(mǎn)意后在購(gòu)機(jī)
技術(shù)培訓(xùn):免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)師傅1對(duì)1教學(xué)
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