江蘇>楓味源各種特色小吃技術(shù)培訓(xùn)>供求信息

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楓味源餐飲管理有限公司  招生簡(jiǎn)章：我們公司針對(duì)其特點(diǎn)，經(jīng)技術(shù)革新特別推出“一品香·砂鍋米線”，而以砂鍋烹制米線，除了營(yíng)養(yǎng)健康而外，本身特點(diǎn)更能吸引人，在一份熱氣騰騰，上桌時(shí)還保持沸騰的砂鍋米線，看著生動(dòng)的菜點(diǎn)，誘著迷人的香味，您能不動(dòng)心嗎？冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得漢津津，爽快淋漓。是人人喜歡，適應(yīng)全國(guó)的餐飲項(xiàng)目之一。不論麻辣、清淡小小砂鍋盛這，并且特色各不相同，形式獨(dú)具一格。以砂鍋為特色的米線有著廣闊的發(fā)展空間和普遍的市場(chǎng)消費(fèi)需求。二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)1、“一品·砂鍋米線” 品種特色同時(shí)實(shí)惠，美味而快捷，食物保溫性好，幾乎適合開在商場(chǎng)周邊、小區(qū)周圍、學(xué)校旁邊等所有區(qū)域，而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場(chǎng)或美食城等經(jīng)營(yíng)環(huán)境，可謂有著超強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)性。2、“一品·砂鍋米線” 的毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達(dá)到60%或以上。而在經(jīng)營(yíng)上與傳統(tǒng)米線相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡(jiǎn)單，流程清晰，無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和技能要求。不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。

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